Кафеҳо ва бистроҳои хурд дар мувозинат инкишоф меёбанд - услубе, ки муштариёнро ба худ ҷалб мекунад ва функсияе, ки кормандонро самаранок нигоҳ медорад. Дисплейҳо дар ин ҷо нақши калон мебозанд: экранҳои телевизионӣ менюҳо ё видеоҳои виберо нишон медиҳанд, дар ҳоле ки мониторҳои бар фармоишҳо ё инвентаризатсияро пайгирӣ мекунанд. Фишанги дуруст - ҳамворстендхои телевизорва компактназорат кардани силоҳ— ин намоишҳоро ба дороиҳо табдил медиҳад, на фикрҳои баъдӣ. Ин аст, ки чӣ тавр онҳоро барои ҷои худ интихоб кунед.
1. Стендҳои телевизиони кафе: Услуб + Субот барои экранҳои ба меҳмонон
Телевизорҳои қаҳвахона (одатан 32-43") ба стендҳое ниёз доранд, ки ба кунҷҳои сахт мувофиқат кунанд, ба ороиши шумо мувофиқат кунанд ва ба трафики банд тобовар бошанд (фикр кунед, ки муштариён аз гузашта тоза мекунанд ё кормандони ҷўйборро мебардоранд).
- Хусусиятҳои асосии афзалиятнок:
- Профили Слим: Ҷойҳои чуқурии 12-18 дюймро ҷустуҷӯ кунед - онҳо дар паҳлӯи барҳои қаҳва ё дар кунҷҳои тиреза бидуни бастани роҳҳо ҷойгиранд.
- Анҷомҳои ороиши мувофиқ: чӯб (барои қаҳвахонаҳои рустикӣ), сиёҳи мат (бистроҳои замонавӣ) ё металлӣ (нуқтаҳои саноатӣ) стендро аз бархӯрд бо фазои шумо нигоҳ медоранд.
- Тарҳрезии зидди маслиҳат: Пойгоҳҳои васеъ ё маҷмӯаҳои лангар аз чаппа шудани стенд, агар касе онро бархӯрад, пешгирӣ мекунад - барои ҷойҳои серодам муҳим аст.
- Беҳтарин барои: Намоиши менюҳои рақамӣ (дигар навсозиҳои чопӣ нест!), навохтани видеоҳои мусиқии нарм ё намоиши ҳаррӯзаи махсус дар назди ҳисобкунак.
2. Bistro Monitor Arms: Сарфаи фазо барои Бар & Минтақаҳои омодагӣ
Барҳо ва истгоҳҳои омодагӣ хурданд - ҳар як дюйм ҳисоб карда мешавад. Мониторинги яроқҳо экранҳои пайгирии фармоиш ё инвентаризатсияро аз пешгоҳ бардошта, барои пиёла, шарбат ё қаннодӣ ҷой холӣ мекунад.
- Хусусиятҳои асосӣ барои ҷустуҷӯ:
- Диапазони паймон: Яроқҳое, ки 90° (на 180°) гардиш мекунанд, дар дохили майдони бар мемонанд - ба мизоҷон ё кормандон ҳаракат намекунад.
- Баландиро зуд танзим кунед: Кормандони баландиҳои гуногун метавонанд бо як даст мониторро ба сатҳи чашм тоб оваранд (аз қафои фармоишҳо худдорӣ мекунанд).
- Насбкунии тазиқи: Бе пармакунӣ дар болои барҳои гаронбаҳо — қуллаҳо ба кунҷҳо бехатар пайваст мешаванд ва шумо метавонед онҳоро дар сурати аз нав ҷойгир кунед.
- Беҳтарин барои: Баристаҳо пайгирии фармоишҳо тавассути мошин, кормандони ошхона, ки рӯйхатҳои омодагӣ мебинанд ё хазинадороне, ки ба системаҳои POS дастрасӣ доранд.
Маслиҳатҳои Pro барои Намоиши Кафе/Бистро
- Камуфляжи сим: Барои пинҳон кардани симҳои телевизор/монитор аз остинҳои ноқилӣ (ба ранги девори шумо мувофиқ) истифода баред — симҳои бесарусомон фазои бароҳати қаҳвахонаро вайрон мекунанд.
- Равшании экран: Пойгоҳҳои телевизорро бо кунҷҳои танзимшавандаи экран (тағйиш 5-10°) интихоб кунед, то нури офтоб аз тирезаҳо менюҳои рақамиро шуста накунад.
- Стендҳои дуҷониба: Баъзе стендҳои телевизионӣ рафҳои дарунсохт доранд - дар зери рӯймолҳо ё пиёлаҳо нигоҳ доред, то фазои бештарро сарфа кунед.
Вақти интишор: 29 август-2025
